Кулінарія

Готуємо вдома курочку kfc за старим рецептом полковника сандерса: краща страва, коли хочеться вредненького

Уявляю, як ви всі вже втомилися від купи різних рецептів здорових страв. Звичайно, корисне харчування – це здорово. Але, погодьтеся, іноді можна побалувати себе і чим-небудь смачним і вредненьким. У мене раз на тиждень-іншу трапляються такі ось заплановані “зриви”. Однак я не біжу в найближчий фастфуд, а все готую сама! Все-таки в домашніх умовах рівень шкідливості можна регулювати самостійно. А в складі того, що я їм, хочеться бути впевненою. Тому навіть знамениту курочку полковника Сандерса ми з вами приготуємо самі. Сьогодні я покажу рецепт неймовірно смачних курячих ніжок. На мій…

Кулінарія

Нові грані кулінарії: 7 напрямків, які змінюють смакові звички

admin0 comment

Кулінарія – це одне з найбільш динамічно розвиваються мистецтв, які постійно змінюються і розвиваються в нових напрямках. У цій статті ми розглянемо деякі з найбільш цікавих нових напрямків в кулінарії. Рослинне харчування Одним з найпопулярніших нових напрямків в кулінарії є рослинне харчування. Більшість людей розуміють, що м’ясо та інші продукти тваринного походження не тільки викликають жорстокість до тварин, але також можуть привести до різних захворювань і проблем зі здоров’ям. Рослинне харчування, навпаки, може запобігти багато з цих проблем і допомогти зберегти здоров’я. Кулінарія з використанням м’ясних продуктів Замість м’яса, кухарі…

Кулінарія

Що може бути простіше: обмазати рибу маринадом і поставити в духовку на 20 хвилин. Рибка дуже хороша виходить

admin0 comment

Так рибу можна готувати і на святковий стіл, і на кожен день. Головне – що дивовижно смачно, а робити швидко і просто. У мене сьогодні скумбрія, і я її вже помила, почистила і розділила на філе. Тепер робимо маринад. Змішуємо в чаші рослинне масло, трохи соку лимона, подрібнений часник, спеції для риби, сіль, суміш перців, солодку паприку. Перемішуємо, щоб вийшла однорідна “кашка”. Цією сумішшю добре змащуємо кожне філе скумбрії і залишаємо маринуватися на 20 хвилин. Потім перекладаємо рибу у форму, застелену папером для випічки. Форму ставимо в духовку розігріту до…

Кулінарія

Три найпростіших рецепту приготування риби: готую так багато років і досі не набридло

admin0 comment

Дуже люблю рибу як і багато мої читачі. А ось складні страви з неї готувати не дуже. На мій погляд простіший рецепт приготування риби, тим смачніше вона повчає. У цій статті я зібрала для вас три рецепти, за якими сама готую і результат в мене завжди влаштовує, сподіваюся і ви знайдете для себе що-небудь цікаве і поділіться зі мною своїми рецептами в коментарях. Красноглазка (або будь-яка інша риба) в духовці на цибулевої подушці Інгредієнти: Риба 4 шт по 250 грам кожна Лимон 1 шт Цибулю 2-3 шт Сіль, спеції для…