Автор: admin

Так рибу можна готувати і на святковий стіл, і на кожен день. Головне – що дивовижно смачно, а робити швидко і просто. У мене сьогодні скумбрія, і я її вже помила, почистила і розділила на філе. Тепер робимо маринад. Змішуємо в чаші рослинне масло, трохи соку лимона, подрібнений часник, спеції для риби, сіль, суміш перців, солодку паприку. Перемішуємо, щоб вийшла однорідна “кашка”. Цією сумішшю добре змащуємо кожне філе скумбрії і залишаємо маринуватися на 20 хвилин. Потім перекладаємо рибу у форму, застелену папером для випічки. Форму ставимо в духовку розігріту до…

Read More

Дуже люблю рибу як і багато мої читачі. А ось складні страви з неї готувати не дуже. На мій погляд простіший рецепт приготування риби, тим смачніше вона повчає. У цій статті я зібрала для вас три рецепти, за якими сама готую і результат в мене завжди влаштовує, сподіваюся і ви знайдете для себе що-небудь цікаве і поділіться зі мною своїми рецептами в коментарях. Красноглазка (або будь-яка інша риба) в духовці на цибулевої подушці Інгредієнти: Риба 4 шт по 250 грам кожна Лимон 1 шт Цибулю 2-3 шт Сіль, спеції для…

Read More

Дуже простий і зручний спосіб приготування страви. Гарнір з картоплі і котлети готуються одночасно в одній каструлі. За рахунок цього картопля виходить дуже ароматна і смачна, а котлети ніжними. Для приготування підходить будь фарш. Порції 6 Час підготовки 10 хвилин Час приготування : 50 хвилин Інгредієнти 700 гр. м’ясний фарш 15 шт. картопля (1,5 кг) 2 шт. ріпчаста цибуля 4 ст. л. сухарі (панірувальні) 3 ст. л. рослинне масло за смаком мелений перець по смаку сіль Інструкції 1. Для приготування можна брати будь фарш за смаком, у мене домашній зі…

Read More