Автор: admin

Це печиво немов тане в роті – ніжне, м’яке і неймовірно смачне! Для приготування потрібні найпростіші інгредієнти, які завжди знайдуться вдома. Справжня знахідка, а не просто рецепт! Як приготувати: У глибоку миску кладки вершкове масло, додаємо цукор, ванільний цукор, яйце, натуральний йогурт, сіль і добре перемішуємо лопаткою, потім віночком. Додаємо борошно, розпушувач і перемішуємо. Розкачуємо тісто і вирізаємо кола. Круги однією стороною обвалюємо в цукрі. Викладаємо на деко (застрелений пергаментним папером) цукром вниз. У центр виколюємо джем і складаємо навпіл. Ножем робимо невеликі надрізи для прикраси. Відправляємо в розігріту до…

Read More

Сьогодні вирішив спробувати ще один рецепт з китайської кухні, це курка, маринована в оцті і соді. Досить цікаве поєднання як мені здалося. З’їдається така курочка дуже швидко, тому що є її хочеться без гарніру, просто вмочуючи в соус. Так що не бійтеся що приготуєте дуже багато і вона зіпсується, особисто мені в це слабо віриться). Курку нарізаємо смужками, такого розміру і товщини, якого ми звикли бачити стрипси або нагетси. Посипаємо все харчовою содою 1/2 чайної ложки і поливаємо приблизно 2 ст. л. оцту. Все повинно почати пінитися. Так само додаємо…

Read More

Уявляю, як ви всі вже втомилися від купи різних рецептів здорових страв. Звичайно, корисне харчування – це здорово. Але, погодьтеся, іноді можна побалувати себе і чим-небудь смачним і вредненьким. У мене раз на тиждень-іншу трапляються такі ось заплановані “зриви”. Однак я не біжу в найближчий фастфуд, а все готую сама! Все-таки в домашніх умовах рівень шкідливості можна регулювати самостійно. А в складі того, що я їм, хочеться бути впевненою. Тому навіть знамениту курочку полковника Сандерса ми з вами приготуємо самі. Сьогодні я покажу рецепт неймовірно смачних курячих ніжок. На мій…

Read More

Кулінарія – це одне з найбільш динамічно розвиваються мистецтв, які постійно змінюються і розвиваються в нових напрямках. У цій статті ми розглянемо деякі з найбільш цікавих нових напрямків в кулінарії. Рослинне харчування Одним з найпопулярніших нових напрямків в кулінарії є рослинне харчування. Більшість людей розуміють, що м’ясо та інші продукти тваринного походження не тільки викликають жорстокість до тварин, але також можуть привести до різних захворювань і проблем зі здоров’ям. Рослинне харчування, навпаки, може запобігти багато з цих проблем і допомогти зберегти здоров’я. Кулінарія з використанням м’ясних продуктів Замість м’яса, кухарі…

Read More